青檸香菜飯1-blog1.jpg

青檸香菜飯

香菜,絕對算得上是一味爭議蔬菜,要麼特別喜歡,不然就是特別討厭。對於恨香菜的人來說,香菜簡直就是一坨綠色的不可描述物,但是!對於喜歡香菜的人來說,香菜簡直就是人間不可缺失的美味,加點香 菜食慾都開了!

今天要分享這道墨西哥常見的青檸香菜飯,是墨西哥的家常菜色,常常搭配墨西哥捲餅或是塔可一起食用。簡單的米飯配方,用白米、搭配檸檬汁以及香菜,新鮮的柑橘酸香加上香菜,微妙的協調!做法簡單快速,喜歡香菜的朋友歡迎試試~
 

材料

  • 長米        1.5杯
  • 奶油        2大匙
  • 洋蔥        50g
  • 蒜頭        1辦
  • 水            1.5杯
  • 鹽            1小匙
  • 檸檬汁     1大匙
  • 香菜         30g
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

青檸香菜飯 | Cilantro Lime Rice⠀ 香菜,絕對算得上是一味爭議蔬菜,要麼特別喜歡,不然就是特別討厭。對於恨香菜的人來說,香菜簡直就是一坨綠色的不可描述物,但是!對於喜歡香菜的人來說,香菜簡直就是人間不可缺失的美味,加點香菜食慾都開了! ⠀ ⠀ 瀏覽IG美照同時購物?請查看我們的Bio! | Check out our link in the bio!⠀ .⠀ .⠀ 💬Please also find us on: ⠀ 👍 Facebook:@flambocook⠀ 👓 YouTube: youtube.com/flambocook⠀ 😄 Line: @flambo⠀ .⠀ .⠀ #switchtoflambo #cookwithflambo #LiveAuthentic #flambo #castironcooking #kitchenlife #kitchenware #cookingram #cookingtime #cookingathome #cookingwithlove #foodphotography #foodgasm #foodlovers #onthetable #feedme #getinmybelly #easycooking #instafood #ilovefood #foodporn #delish #foodie #dutchoven #recipe #recipes #rice ##sidedish #healthy

Flambo(@flambocook)分享的貼文 於 張貼

 

做法

  1. 長米洗淨瀝乾,洋蔥切細末、蒜切末、香菜(連梗)切細碎備用。
  2. 取一鑄鐵鍋,加入奶油小火加熱,加入洋葱末和大蒜末,炒至洋葱半透明和軟熟。
  3. 加入長米,翻炒一下,接著加入水、鹽,中火煮滾後,蓋上鍋蓋,轉微小火煮12分鐘後熄火,不開蓋悶5-10分鐘。
  4. 開蓋將米飯翻勻,加入檸檬汁以及香菜碎攪拌均勻,即可享用。

 

請點擊YouTube按鈕訂閱料理頻道,每週二、五發佈最新食譜影片

 

 

追蹤我們的IG (2).png

前往網路商店.png

visit-our-youtube.png

妳一定也會有興趣的文章:

➡️【鑄鐵鍋燉肉🥘Julia Child的經典紅酒燉牛肉 (更新八週年重製版,附影片)

➡️一鍋到底不敗料理!20道必學的鑄鐵鍋燉鍋料理食譜。

➡️【鑄鐵鍋飯飯🍚】一鍋到底、簡單上桌!鑄鐵鍋日式野菇炊飯 (Japanese Mushroom Rice)

➡️想喝湯就看這裡!20道超美味鑄鐵鍋煲湯食譜一次學會。

➡️看韓劇學料理!15道一定學的會的鑄鐵鍋韓式料理食譜。

➡️讓妳一端出來就hold住全場的「啤酒番茄燉牛肉」!~(最新更新影音食譜)

➡️新手必學!30道零失敗鑄鐵鍋家常菜食譜。

})(); // ]]>

    Flambo 富蘭鍋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()