【UPDATE-2017.11】。多年來,本文一直是Google搜尋「紅酒燉牛肉」關鍵字時的最佳推薦結果,除了我們有幸能夠透過Julia的食譜更認識許多鑄鐵鍋料理之外,也讓不少朋友們能夠重現並品嚐到Julia經典食譜的風味。為了更精進且能讓大家更容易重現這道經典的美味紅酒燉牛肉,在八年後我們重新嘗試製作了這道料理並拍攝成了影片,務求讓大家看過後都能做出如同Julia Child當年感動全美國的美味,就請點擊下方連結前往吧!
目前分類:Julia Child的經典食譜 (12)
- Dec 23 Wed 2009 10:45
【鑄鐵鍋料理】Julia Child的經典紅酒燉牛肉 (附食譜影片)
- Dec 23 Sun 2012 17:34
【鑄鐵鍋燒烤🍖】聖誕節來做Julia Child的經典鑄鐵鍋烤雞
- Nov 20 Tue 2012 08:01
【鑄鐵鍋燉肉🥘】聖誕大餐好簡單!!Part I:Julia Child的經典法式牛肉捲
- Apr 27 Tue 2010 21:23
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child經典食譜 法式烤杯蛋 Eggs Baked In Ramekins / Oeufs á la Bourguignonne
- Mar 16 Tue 2010 13:46
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child經典食譜 "香煎橙汁鴨胸" Caneton á l’Orange
- Mar 05 Fri 2010 17:34
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child經典食譜 "經典法式牛排佐白蘭地奶油醬汁" Steak au Poivre
- Feb 10 Wed 2010 18:14
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child的經典食譜 法式洋蔥起士濃湯 Soupe à l’oignon gratinée
- Feb 03 Wed 2010 16:21
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child的經典食譜 "法式大蒜濃湯" AÏGO BOUÏDO
- Jan 23 Sat 2010 19:57
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child的經典食譜 法式豬排佐Nénette醬汁 Côtes de Porc Sauce Nénette
- Jan 15 Fri 2010 14:35
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child的經典食譜 "普羅旺斯燉菜/法式雜菜燴" Ratatouille
- Jan 08 Fri 2010 17:34
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia Child的經典食譜 "普羅旺斯聖賈克扇貝" COQUILLES ST. JACQUES À LA PROVENÇALE
- Dec 30 Wed 2009 14:05
【鑄鐵鍋法式料理🇫🇷】Julia child的經典食譜 "普羅旺斯香料嫩煎雞" Poulet Sauté aux Herbes de Provence