
餐廳香滑的油雞,在家裡就能輕鬆重現。
每次前往港式餐廳用餐時,表皮油亮口感香嫩滑口的油雞一直都是必點的料理,菜一上桌也是一下子就被秒殺。
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深夜食堂重現!鯖魚味噌煮食譜
食材:
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一起煲湯補身體!木耳蘋果煲排骨湯
食材
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鬼臉吸驚!萬聖節栗子南瓜雞肉派
Before We Start:
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簡單養生煲湯!雪耳木瓜排骨煲湯
食材
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新鮮出爐!手撕麵包佐藍莓乳酪
材料
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健康雞湯首選!首烏黑豆煲雞湯
秋天風乾物燥,身體很容易上火,每天在飲食中加些湯水、選擇適合秋季溫補的美味湯品,及時地透過飲食為身體補充養分及水分是非常必要的。趁著換季的時候,調整一下飲食,讓身體儲備好滿滿能量,準備迎接冬天的來臨。
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簡單原味!爐烤蘑菇春雞
選用肉質細嫩的春雞,細細品嚐烤雞的美味與鋪底蔬菜的原味鮮甜。
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冬至到了!來碗客家鹹湯圓
冬至吃湯圓,是中國傳統的習俗。冬至的「至」是「到來」的意思,也就是說這一天太陽會直射南回歸線,所以是北半球全年白天最短、夜晚最長的一天。而過了冬至之後,日光照射將逐漸北移,白天就越來越長,黑夜也越來越短,象徵春天漸漸來臨,又開始新的一年。紅白湯圓意味著陰陽交替,冬至吃湯圓除有團圓、圓滿之意,也具有「取圓以達陽氣」之意。
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不油不膩,一鍋到底的牛尾蔬菜湯
酸味恰到好處的蔬菜湯完美的平衡了牛尾的天然油脂,讓湯品更顯層次。
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