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我們在之前已經介紹了前菜跟主菜接下來就是要來點可以吃的飽飽的主食了,母親節的聚餐

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'Acqua Pazza'義大利文原意是"crazy water",一道源自義大利拿波里(Napoli)

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西式大餐-前菜"蒜香煎蘑菇"  

這到好吃的"蒜香煎蘑菇"是一道非常開胃的配菜,其中添加的 巴薩米可醋有話龍點睛的效果

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山藥蓮子牛肉湯 

牛肉補血養生,滋養脾胃,强健筋骨,加上山藥、蓮子是一道溫補的好湯品,

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宮保雞丁  

又是一道經典的家常好菜,今天幫大家操作的是"宮保雞丁",這道看起來很繁複其實很簡單的

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母親節馬上就要到了,到餐廳人擠人吃大餐有時候吃不到好料服務品質也不好,

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2013腊味飯       

過年一定少不了這一味,家家戶戶過年應該都會准備一些臘肉、臘腸這些個臘味,用富蘭鍋來煮米飯,米粒Q彈飽滿,比用功能強大的電子鍋還要更好吃,而且只要20分鐘就有香噴噴的飯可以吃,實在是又省時又省能源!還沒試過的朋友一定要試試看啊!

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炙花枝生菜沙拉佐香辣檸檬油醋醬

 

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梅香番茄1 

梅香番茄2

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綠薄荷臍橙1 

綠薄荷臍橙2 

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紅酒西洋梨1

紅酒西洋梨2

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油飯是家裡逢年過節都不可或缺的一道重要應景食物,但是傳統的做法卻是非常的"搞剛",我想很多年輕人是望而卻步的!!

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  排骨  

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鑄黑炙烤雞   

今天要跟大家分享一到非常簡便且不需要烤箱就可以做到的簡易版烤雞!

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