undefined

黑平鍋簡介

黑平鍋於2020年6月在台灣的募資平台「嘖嘖」上進行群眾募資,短短兩個月的時間內有幸獲得將近4500位朋友們的熱情贊助,一共募得846萬元,是當年嘖嘖平台上鍋具與飲食類別的募資冠軍。我們開發黑平鍋的理念是打造出一把用起來順手、無化學塗層、做菜不易沾黏、還要好清洗好保養的鑄鐵鍋,經過長時間的挑戰鑄造工藝的極限,我們研發出精密的打磨工法與表面熱處理技術,將以往粗糙的鑄鐵鍋表面變得平滑。黑平鍋比傳統鑄鐵鍋更輕20%,平滑的表面不易沾黏,且耐鏽、易清潔,翻轉大眾對於鑄鐵鍋「很重、難保養」的刻板印象。

黑平鍋已在我們官網上市,有興趣的朋友們歡迎查看詳情:https://flambo.com.tw/collections/the-flambo-pan/products/flambo-pan

黑平鍋的基本清潔如何做?

一般來說平常使用完了以後,基本的清潔只要以熱水加上棕刷來刷洗即可洗去大部分的油垢,刷洗的時候不需要太過溫柔,以免無法清除多餘的油垢,黑平鍋很堅固不會被刷壞的。
 
若有一些頑垢無法以熱水及棕刷來清除的話,可以稍微加一些洗碗精來搭配熱水與棕刷刷洗,即可清除一般烹飪情形95%以上的污垢了。
 
如果有煮焦了、或是有仍無法清除的頑垢,也可以使用鐵刷來輕輕的刷除。但請記得,用鐵刷刷過之後,鍋具表面的油膜有可能會被刷除,所以會看到鑄鐵材質原本的銀白色,這是正常現象不需擔心,只要持續使用就會黑回來了。
 
最後,無論您如何清洗,請注意洗完後一定要將鍋具加熱烤乾,並存放於通風處,以避免產生水痕或生鏽。

前往網路商店.png

追蹤我們的IG (2).png

visit-our-youtube.png

妳一定也會有興趣的文章:

➡️鑄鐵鍋如何煎魚不沾?

➡️一鍋到底不敗料理!20道必學的鑄鐵鍋燉鍋料理食譜。

➡️關於鑄鐵鍋的不沾和養鍋,基本原理一次釋疑

➡️20鑄鐵鍋不沾的使用秘訣

➡️看韓劇學料理!15道一定學的會的鑄鐵鍋韓式料理食譜。

➡️讓妳一端出來就hold住全場的「啤酒番茄燉牛肉」!~(最新更新影音食譜)

➡️新手必學!30道零失敗鑄鐵鍋家常菜食譜。

    Flambo 富蘭鍋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()