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絕對新鮮的美味！四季豆蛤蜊炊飯
簡單、快速、營養兼具的炊飯。保留食材美味，好做好善後。簡單優雅的單鍋料理，一鍋飽。
材料（約四人份）：
米 2杯
蛤蜊 350g
四季豆 10根 (切小段)
聖女番茄 10顆 (切4瓣)
清酒 1大匙
鹽 1/2小匙
水 250g
作法：
1. 將米洗淨瀝乾備用。蛤蜊吐沙洗淨備用。四季豆切小段備用。聖女番茄切成4瓣備用。
2. 取一富蘭鍋琺瑯經典燉鍋，將米及水放入並鋪平備用。接著將番茄、四季豆、蛤蜊鋪在米上 ，蓋上鍋蓋，中火煮至沸騰後轉小火煮13分鐘後熄火不開蓋悶10-15分鐘，拌勻後即可享用。
P.S 水量與米的吸水度、加入食材的出水度以及火力控制有絕對的影響，多嘗試幾次就可以抓到煮飯的訣竅並且煮出您滿意的口感歐!!
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