豬梅花for-blog.jpg

食材

梅花肉 600克
胡蘿蔔 200克
黃金豆腐 400克
薑 20克
蒜頭 4瓣
蔥 3支
可樂 250ml
醬油 100ml
水 100ml
米酒 50ml
八角 2個
 
 

作法

1. 梅花肉切大塊,胡蘿蔔切塊,黃金豆腐一開四,薑、蒜切片,蔥切段備用。
2. 取富蘭鍋ALKI,加少許油放入蔥段、薑片、蒜片爆香,並放入梅花肉塊炒至金黃。
3. 放入胡蘿蔔塊拌炒一下,接著放入豆腐,可樂、醬油、水跟米酒都加入鍋中。
4. 中火煮滾後,轉小火慢燉30分鐘即可。

 

 


請點擊YouTube按鈕訂閱料理頻道,每週二、五發佈最新食譜影片

 

 

追蹤我們的IG (2).png

前往網路商店.png

visit-our-youtube.png

妳一定也會有興趣的文章:

➡️【鑄鐵鍋燉肉🥘Julia Child的經典紅酒燉牛肉 (更新八週年重製版,附影片)

➡️一鍋到底不敗料理!20道必學的鑄鐵鍋燉鍋料理食譜。

➡️【鑄鐵鍋飯飯🍚】一鍋到底、簡單上桌!鑄鐵鍋日式野菇炊飯 (Japanese Mushroom Rice)

➡️想喝湯就看這裡!20道超美味鑄鐵鍋煲湯食譜一次學會。

➡️看韓劇學料理!15道一定學的會的鑄鐵鍋韓式料理食譜。

➡️讓妳一端出來就hold住全場的「啤酒番茄燉牛肉」!~(最新更新影音食譜)

➡️新手必學!30道零失敗鑄鐵鍋家常菜食譜。

arrow
arrow

    Flambo 富蘭鍋 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()